La Chambre d’Agriculture de la Corrèze, organise un marché évènementiel dédié à la production fermière dans le cadre de la Charte des Marchés des Producteurs de Pays.
Ce marché FERMIER au cœur de Lyon, permet de proposer une large gamme de produits, compte-tenu de la diversité des terroirs représentés. Comme l’année précédente les producteurs des réseaux de promotions des productions fermières du Rhône et de Rhône Alpes sont largement associés à ce marché.
Situé sur le site du marché fermier organisé par l’Association des Producteurs Fermiers du Rhône, tous les mercredis soirs PLACE CARNOT – LYON 2è, ce Marché des Producteurs de Pays proposera les Vendredi 15 Avril de 10h à 21h et Samedi 16 Avril prochains de 9h à 20h, une soixantaine de stands tenus par les agriculteurs eux-mêmes. Ils viendront au cœur de la Presqu’île lyonnaise faire découvrir ou redécouvrir les saveurs de leur terroir.
Vous retrouverez la gastronomie de Sud-ouest, avec les oies et canards gras, les vins de Bergerac- Monbazillac, de Cahors, de Bordeaux. Toutefois, les organisateurs souhaitent faire la part belle aux productions typiques de certains pays comme l’Aligot aveyronnais ou la charcuterie fermière corrézienne.
Retrouvez encore les petits vins de pays comme les Vins du Pays du Lot ou le Côte de Duras ; sans compter la Cartagène du Languedoc et les sirops de safran ou de miel.
Vous trouverez des producteurs de pruneaux d’Agen, de pâtisseries locales, des apiculteurs, des producteurs de fruits rouges (Myrtille, Framboise) du Massif Central.
Vous découvrirez des cosmétiques au lait d’ânesse ou de jument.
Les produits labellisés Agriculture Biologique seront fortement représentés.
Enfin les visiteurs pourront consommer du Bœuf Limousin, du porc fermier et du veau de l’Aveyron.