Les Marchés des Producteurs de Pays dans le Lot et Garonne
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L'Oisonnière
Situation géographique
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Coordonnées
DEMARET Olivier
Artisan , Agriculteur
Moulin de St Laurent
47410 Bourgougnague
Tél. travail : 06 22 21 84 83
Tél. domicile : 05 53 94 17 58
E-mail : loisonniere2@wanadoo.fr
Site web : www.loisonniere.agricole.officelive.com
Coordonnées GPS :
Lat. 44.6163 - Long. 0.40426
L'Oisonnière
Présentation
Olivier est éleveur – gaveur, transformateur et conserveur de canards gras.
Les canards sont élevés de manière traditionnelle en plein air puis en parc sur paille. Ils sont gavés au maïs grain uniquement. Enfin, ils sont abattus et cuisinés sur place, dans des locaux aux normes CEE.
Sur les marchés, Olivier vous popose des grillades variées de viande de canard : brochettes de magret, saucisses de canard, tournedos au foie gras, steacks hachés de canard , foies gras poêlés aux fruits…
Ses produits
- Grillades variées de viande de canard
Ses prestations
- Prestations Bienvenue à la ferme :- Produits de la ferme
Les photos
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