Les Marchés des Producteurs de Pays dans le Lot et Garonne
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Ferme biologique de Catès
Situation géographique
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Coordonnées
SIMARD Didier
Artisan , Agriculteur
Catès
47150 Sauvetat-sur-Lède
Tél. travail : 05 53 41 94 03
Tél. portable : 06 75 05 68 90
E-mail : earl-de-porteli@orange.fr
Coordonnées GPS :
Lat. 44.4697 - Long. 0.730632
Ferme biologique de Catès
Présentation
La ferme de Catès est une exploitation familiale, située entre Villeneuve sur Lot et Monflanquin dont la pincipale activité est l'élevage ovins et la vente de viande d’agneau en agriculture biologique. Les céréales sont produites exclusivement pour assurer l'autonomie alimentaire du troupeau. On cultive également des lentilles et des pois-chiches.
La viande est découpée dans le laboratoire de la ferme.
Sur les Marchés des Producteurs de Pays vous trouverez sur leur étal de la viande d’agneau à emporter ou à consommer sur place : Saucisses, merguez, brochettes, côtelettes. La viande est cuite à la plancha et est accompagnée de lentilles en salade.
Vous trouverez également des photos de la ferme et Sylvie et Didier se feront un plaisir de vous expliquer leur savoir faire.
Ses produits
- Agneau grillé à la plancha
