Les Marchés des Producteurs de Pays en Corrèze

Présentation

C'est en 2007 qu'Elodie, aidée de son conjoint Christophe, s'est installée au Coussinet sur la commune de Maussac.

Elodie élève environ 280 000 escargots. Sa production annuelle est d'environ 140 000 escargots que vous retrouverez en conserves (5 variétés) ou encore frais sous vide (6 variétés).

Rendez-lui visite dans sa jolie ferme corrézienne pour qu'elle vous explique son métier et son savoir-faire. Vous y croiserez aussi d'autres animaux tels que poules, des chevaux et même un âne.

Vous pourrez aussi bientôt y séjourner quelques temps car un projet de gîte est en cours de préparation...